Ladataan…

Uuniin

Jusalan valikoimasta uunissa erinomaisesti valmistuvat erilaiset paistit, kuten paahtopaisti tai ulkopaisti. Paisti kannattaa marinoida ennen valmistusta ja paistaa matalassa lämmössä pitkään. Paistiastiassa on hyvä olla nestettä. Haikun lihasta onnistuu hitaasti kypsyttämällä erinomaisesti myös nyhtöliha vaikkapa fajitaksen väliin. Myös häränrinta eli brisketti hautuu rapeaksi uunissa.

Haikun jauhelihasta voi tehdä mainiosti jokaisen perheen suosikit, lihapullat ja makaronilaatikon. Silloin kannattaa lisätä kosteutuksen vuoksi vaikkapa juureksia mukaan.

Tutustu ruoka-ohjeisiin tämän linkin takaa

Ostoskorisi on tyhjä