Ladataan…
Highland Rinta n.1kg
Highland Rinta n.1kg
Saatavuus
Varastossa
Hinta
20,00 €

Tuoretta Highland rintaa / brisketiä. Rinta on erinomaista lihaa haudutettavaksi (grillissä tai uunissa). Se vaatii erittäin pitkän haudutusajan (5 tuntia tms) matalassa lämpötilassa (170 astetta tms). Brisketiin jätetään leikatessa rasvakerros, mutta ylämaankarjan lihassa ei rasvaa juuri ole ja rasvakerros onkin hyvin pieni (jos sitä on lainkaan). Ylämaankarjan liha on tummaa, vahvan makuista ja vähärasvaista. Liha on valmiiksi raakakypsytetty ja näinollen käyttövalmis. Liha on pakattu n.1 kg vakuumipakettiin.

Hinta 20€/kg

Ostoskorisi on tyhjä