Ladataan…
Highland Ulkopaisti n. 1kg
Highland Ulkopaisti n. 1kg
Hinta
25,00 €

Highland ulkopaisti soveltuu hyvin pitkän haudutusajan vaatimiin kastike- ja pataruokiin. Ulkopaisti myydään valmiiksi mureutettuna ja onkin heti käyttövalmis. Ulkopaisti on pakattu n.1kg kokoisiin vakuumeihin.

Hinta 25€/kg 


Highland Lihapata 

1 kg Highland naudan ulkopaistia 
4-6 pienehköä sipulia  
4 valkosipulinkynttä 
4 porkkanaa  
muutama tomaatti kuutioituna 
50 g tomaattipyrettä  
reilu loraus balsamico-etikkaa 
purkillinen voipapuja 
vettä niin paljon, että lihat peittyvät  
mausteeksi: timjamia, persiljaa, chili-jauhetta, suolaa, mustapippuria 

Kuutioi liha ja ruskista padassa. Lisää paloitellut sipulit, valkosipulit, porkkanat ja tomaatti sekä valkoiset pavut. Sekoittele hetki ja lisää tomaattipyre, balsamico sekä vesi. Lisää mausteet, anna kiehahtaa liedellä.
 Hauduta 200-asteisessa uunissa noin 2,5 tuntia tai kunnes liha on mureaa. Tarjoa vaikkapa uunijuureksien (palsternakka ja lanttu) sekä kaalisalaatin kanssa.

Ostoskorisi on tyhjä